Descrizione

L'arancio come il limone è un albero sempre verde originario dell'Asia che è stato introdotto dagli Arabi in Sicilia e Calabria. L'olio essenziale di arancio dolce viene estratto con spremitura. Abbinato alla scorza rende il dolce profumato e gustoso.

Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (27%), albume d’uovo, mandorle (12%), pasta d’arancia 9% (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.