Descrizione

Un amaretto morbido tipico piemontese, fatto a mano, creato dall’eccellenza artigiana e dalla meticolosa ricerca della qualità. Sacchetto dal 250 grammi, che racchiude una ricca selezione dei nostri migliori amaretti per riuscire ad assaporare più varietà che sapranno sicuramente sorprendere. Mix tra cui: -Amaretto classico, il più amato dall’intenditore, perché viene esaltata la caratteristica della mandorla con un leggero retrogusto amarognolo, tipico dell’amaretto. -Aranciok: Un connubio di gusti e fragranze che esaltano la componente amarognola dell’arancia grazie alla dolcezza del cioccolato. -Albicocca: frutto ricco di vitamina A, è nutriente ed ha virtù antianemiche. -Mela: Superbo amaretto al gusto mela, che lega perfettamente il dolce e amaro del biscotto. -Prugna: è uno dei gusti più amati. La frutta polposa viene disidratata, la caratteristica è quella di essere povera d’acqua e ricca di fibre: si può dire che possiede i costituenti della frutta fresca in versione concentrata. Forse questo è il segreto che rende l’amaretto alla prugna molto gustoso.


ALBICOCCA:
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, albicocche 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
ARANCIA RICOPERTO DI CIOCCOLATO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (26%), albume d’uovo,  mandorle (12%), pasta d’arancia 5% (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 29% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%).
ARANCINO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (27%), albume d’uovo, mandorle (12%), pasta d’arancia 9% (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
ARANCIOK
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (26%), albume d’uovo,  mandorle (12%), cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia; vanillina), scorze di arance candite e pasta d’arancia 6% (scorzone d’arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
CAFFE’
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (31%), albume d’uovo,  mandorle (15%), caffè in polvere e liquido 2%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
CANNELLA
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (32%), albume d’uovo, mandorle (15%), canella in polvere, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
CLASSICO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (30%), albume d’uovo, mandorle (15%), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
CLASSICO RICOPERTO DI CIOCCOLATO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (30%), albume d’uovo, mandorle (15%), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 15% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%).
CLASSICIOK
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (26%), albume d’uovo, mandorle (12%), cioccolato fondente 14% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
CASTAGNA
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), albume d’uovo,  mandorle (12%), , crema di marroni 11% (castagne 50%, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi. Stabilizzanti: carragenina, farina di semi di carrube. Conservante: potassio sorbato), farina di castagne 5%, preparazione aromatica, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
COCCO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), albume d’uovo,  mandorle (12%), cocco essiccato 13%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
FICHI
Ingredienti: zucchero,  mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, fichi 10%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
FRAGOLA
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, fragole 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
FRUTTI DI BOSCO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), albume d’uovo, mandorle (12%), frutti di bosco 12% (ribes rosso, mirtilli, more in percentuale variabile), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
LIMONE
Ingredienti: zucchero,  mandorle di albicocche (28%), albume d’uovo,  mandorle (12%), pasta di limone 3% (scorza di limone 49%, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio. Correttore di acidità: acido citrico), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
MELA
Ingredienti: zucchero,  mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, mele 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
MENTA RICOPERTO DI CIOCCOLATO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (29%), albume d’uovo, mandorle (12%), sciroppo di menta (zucchero, acqua, aromi), olio essenziale di menta. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 32% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%).
MENTACIOK
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (29%), albume d’uovo,  mandorle (12%), cioccolato fondente 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia; vanillina), sciroppo di menta (zucchero, acqua, aromi), olio essenziale di menta. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
MIRTILLO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, mirtilli 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
NOCCIOLE
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), albume d’uovo, mandorle (12%), nocciole 12%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
PERA RICOPERTO DI CIOCCOLATO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (27%), mandorle (12%), albume d’uovo, pere williams 2%, aromi. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 28% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%).
PERACIOK
Ingredienti: zucchero,  mandorle di albicocche (27%), mandorle (12%), albume d’uovo, cioccolato fondente 4% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia; vanillina), pere williams 2%, aromi. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
PESCA
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, pesche 11%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
PRUGNA
Ingredienti: zucchero,  mandorle di albicocche (28%), mandorle (12%), albume d’uovo, prugne snocciolate 10%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
RHUM
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (31%) albume d’uovo, mandorle (15%), rhum 2%, aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
TORRONCINO
Ingredienti: zucchero,  mandorle di albicocche (29%), albume d’uovo, mandorle (12%),  torrone 10% (zucchero, sciroppo di glucosio, nocciole, olio di girasole, miele, gelatina alimentare, aromi), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
ZENZERO RICOPERTO DI CIOCCOLATO
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (19%), albume d’uovo, mandorle (9%), zenzero candito 8% (zenzero, saccarosio). Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 24% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%).
ZENZERCIOK
Ingredienti: zucchero, mandorle di albicocche (28%), albume d’uovo,  mandorle (12%), zenzero candito 10% (zenzero, saccarosio), cioccolato fondente 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia; vanillina), aroma naturale. Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio.